作品名称：《我印象中的福州》

作品类别：征文

姓名：俞勋义

年龄：12

所在国/地区：马来西亚

选送单位：敦化小学

指导老师：蔡艾伦

我印象中的福州

在我印象中，福州是一个繁华的城市。虽然我出生在诗巫，可是我感觉自己居住在福州。

以前有一群福州人来到诗巫，所以这里也称为新福州。他们将福州的美食、习俗和福州话都带到了这里。他们陆陆续续的来到这，然后就落地生根。

今天早上，我和爸爸妈妈来到外婆家。到了目的地后，外婆就用福州话问我吃了没，我说没有。外婆听后立刻快手快脚地煮食物给我吃。我在外婆家中发现了爷爷和她爸爸妈妈的合影。这时爷爷刚晨跑回来边注意到了我在看他的相片。他边走边对着我说：“我的爸爸妈妈都是从福州移民到这里的，你已经是第四代了。”

外婆煮好了食物，便小心翼翼地端给我。我一看，这是我最喜欢的红酒鸡汤面线。我便狼吞虎咽地将它吃完。红酒鸡汤面线可称为长寿面，主要食材是由福州人自制的细长面线和自酿的红酒。在每年的农历新年大年初一，新人结婚或有从远方到来的亲戚，或是孩子满一岁时都会吃红酒鸡汤面线，加上一颗水煮蛋，就是平安吉祥的象征。

这时，出外打工的表哥来到外婆家，他来到在这里的第一件是就是吃干盘面。虽然干盘面只是由猪油拌成，再加上少许的几片肉的面，但它可以让在外国打工或读书的人一回家就是想吃到的一种美食。据说，如果不吃，就无法体会到家乡的味道。虽然福州在中国，但是在诗巫也能感觉到那里的气息，仿佛这家乡的香气把遥远的两地相连在一起。这就是我印象中的福州。