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作品名称:《家》 作品类别:征文 作者:姚力尹 年龄:18岁 所在国/地区:马来西亚 指导老师:林美仪 选送单位:砂拉越诗巫公教中学 家 旭日东升,暖阳高照,公鸡们不辞劳苦地在打鸣。在这此起彼伏的鸡鸣声中,美好的一天悄然而至。从窗外望去,街道上的车辆奔驰而过,住宅区里炊烟袅袅。这个早晨在忙碌中已揭开序幕。走出屋外,左邻右舍都在热情的互相打招呼,一起迎接这个美好且绚丽的早晨。 福州,一个有着青山绿水、美食佳肴、古色古香的宝地。福州,亦称“有福之州”。依山伴水,空气清新,令人心旷神怡。福州人,各个都充满福气,生活中充满热情与欢乐。福州城内又因榕树满城,而得称“榕城”。清晨空气中弥漫的大雾散去,精彩的一天就此开始。 在巷子里四处穿梭,可以看见邻居们都在早起劳动。大家还会用着福州话互相问候,令人倍感亲切。福州人各个都热情待客,平易近人,四处都充满了浓浓的“家乡味”。在街道小巷里继续前进,可以听见不远处传来那模糊的叫卖声,好不热闹。三坊七巷里,商铺们都已开门营业,用最好的状态准备招待前来的客人们。 仔细一闻,空气中飘来阵阵香味。肚子里的细胞们纷纷开始叫嚣。走进一瞧便可以看见员工们在忙碌地制作光饼。几名师傅将饼胚贴在炙热的炉壁,另几名师傅则将上轮新鲜出炉的光饼用铁铲铲下。店铺前站着几名顾客,迫不及待地想尝试那可口的光饼。在大家的注目下,一个个圆滚滚,金灿灿的光饼就这样出炉了。刚出炉的光饼散发着浓郁的饼香,令人迫不及待想尝上一口。网络上曾流传过那么一句“人间烟火气,最抚凡人心。” 那酥脆的表皮,松软的内层,淡淡的咸味带点芝麻的香味,令人回味无穷。 光饼的工艺虽不是非常复杂,但也需要师傅们付出时间与精力,用心来完成。由此可见,福州人对待事物的认真,是值得人们学习的。光饼作为福州的传统食物,可谓“三便干粮”。它便于食用、便于携带、便于保存。光饼的历史及文化并不是一朝一夕就有的,它背后有着四百多年的历史,也掺杂着无数的汗水与泪水。它历经百年,长久不衰。光饼的文化,需要福州人的代代传承,将其发扬,使其家喻户晓。 独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。要说在外漂泊的游子最思念的除了光饼,就是那令人垂涎三尺的红酒鸡汤面线了。福州人自酿的红酒酒香四溢,配上那细长如丝的面线,一碗色香味俱全的美食令人食指大动。在福州的小弄里四处游走,可以看见在拉面架上享受着日光浴的面线。这是为了将其晒干,方便储存。它们在阳光下透亮,在风中轻晃。走进制作面线的工厂里,可以看见大家各司其职,忙着有序。制作面线是一个庞大的过程,每一步都考验制作者的能力。 福州面线的特点即“细丝如发,柔软而韧,入汤不糊”。每一步都需要制作者投入十二分精神。和面,揉条,松条,串面,拉面,晒面都是需要日积月累的经验。每个步骤都严格把关,才成就了那婉可称获“五星好评”的红酒鸡汤面线。在福州的习俗是在生日当天为寿星准备一碗鸡汤面线。因面线寓意着长寿,亦称“长寿面”。不仅如此,逢年过节、婚丧嫁娶、出门远行、考试等大小事物,福州人都会来一碗鸡汤面线。面线旁还会配有鸡蛋,以求太平,保平安。不论遇见任何的困难、磨难,只要有一碗暖心暖胃的鸡汤面线,便是传递着加油的力量。 尝完美食佳肴,还可以去探那著名的三坊七巷。三坊七巷即衣锦衣坊、文儒坊、光禄坊、杨桥巷、郎宫巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷及吉庇巷。古色古香的建筑令人仿佛穿到了那久远的历史里。三坊七巷的店面与传统店铺一样,极具特色。 正所谓“读万卷书,不如行万里路。”在这充满古代气息的氛围里,将自己置身于如此宝地,其所学的知识,比课本上的更生动有趣。一幕幕漂亮景色,历史文物,名人故居在脑海里飞驰而过。福州是个地灵人杰的好地方。民族英雄林则徐、文学作家冰心、黄花岗七十二烈士之一林觉民,他们的故事百口相传。福州,流传着一个又一个悲壮的故事,传承一代又一代的文化,都在激励着福州人民不断前进,展望更美好的未来,获取一个又一个的成功,迎接无数荣誉与勋章。 福州人的特色,除了那一道道美味的佳肴,还有那一口流利的方言。一句句福州话,是多少福州人深处的回忆。伴着落日的余辉,多少次想起那温柔的语句。那充满浓厚人情味的乡音,是无数在外打拼的福州人心中永恒的记忆。爷爷奶奶小时候哄入睡的儿歌,一句句“孔明”、“诶吼美”、“虾八未”,都能勾起深处最柔美的回忆。长辈们总是无声无私的奉献,把所有最好的事物都留给最牵挂的人。他们都在盼望着我们身体健康,诸事顺利、顺心。 日出日落,从黎明到黄昏,福州人的一天充实又有意义。福州人的社区里一片其乐融融。福州人们互帮互助、不分彼此。福州味、福州话、福州人,无一不令人亲切万分。家,永远是最温暖的。无论身处何处,只要心中有家,那么所有事物都会充满干劲。美丽的福州,我的家,我愿你抬头挺胸,续写这悦耳动听的序曲。岁月年华,岁岁年年,碎碎念念,我在这繁华的都市里留下专属的回忆。吾爱吾家,吾爱福州。 |