作品名称：《福州鱼丸嫩又滑，福州情谊绵且长》 

作品类别：书法 

作者：关凯欣

年龄：12 岁

指导老师：陈凤翔 

所在国/地区：马来西亚

选送单位：砂拉越民都鲁尚文公学 

创作缘由：

福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜。它口感好，筋力佳，质嫩滑润清脆，富有弹性，味道鲜美。福州人秉承着中华民族优良的传统美德：热情好客，真诚待人。每当远方的亲戚和朋友来访时，他们都会摆宴招待客人。宴桌上都摆放了各种美食，其中一定少不了香喷喷的鱼丸。这一幕情景，就像一幅温馨的画，具有浓浓的福州情谊，仿佛置身在其中，幸福极了！