作品名称：《福州光饼》

作品类别：绘画

作者：黄悠炫

年龄：15（女）

所在国/地区：马来西亚

指导老师：张雅芳

选送单位：砂拉越古晋中学（国民型）

创作思路：还记得我第一次吃福州光饼的时候只有六岁，但它的味道我至今难忘。只记得那天一位服务员手里拿着一盘福州光饼，走向我们的桌子。第一次看见福州光饼时，我就觉得它很特别，像是汉堡包一样，只是在面包中间扎个洞，表面撒上芝麻, 里面夹着洋葱和卤猪肉碎一起食用。新鲜出炉的光饼非常酥脆，一口咬下去，味道偏咸，口感偏硬。里头的馅料虽然只是普通的洋葱和卤猪肉碎，却让人吃出满满幸福感，久久难以忘怀。