作品名称：《我的家乡》

作品类别：征文

作者：陈佳薏

年龄：13岁（女）

所在国／地区：加拿大

指导老师：吴玲美

选送单位：福州西湖国际学校

《我的家乡》

我的家乡在福州，那儿是一座山水相连的城市，依山傍水、空气清新，绿化做得非常好。

福州福州是一座美丽的榕城，它之所以被人们称为榕城，是因为它的榕树历史十分古老，福州最老的榕树甚至有几百年之久。那些古老的榕树，有着盘虬卧龙般的树根，长着强壮有力的树干，顶着蓊绿欲滴的参天大树冠，还挂着一蓬蓬茂密的胡须，晒着太阳，懒洋洋地享受着夏日的暖风。傍着树，树下放几张竹椅，茶碗和茶壶，江水流动，蝉声沉落，那是多少福州人的童年！

福州的名胜古迹星罗棋布，光是随便想想，都能一下想到好几个，比如三坊七巷、鼓山、乌塔、白塔、西湖公园、上下杭等。就说说我们福州的三坊七巷吧！三坊七巷自晋、唐时期起，便是贵族和士大夫的聚居地。区域内现存古民居约有270座，有159处被列入保护建筑。从三坊七巷走出来的名人有很多，大家耳熟能详的有：林则徐、沈葆桢、严复、林觉民、冰心等。他们都为中国做出过极大贡献，因此，三坊七巷也有着“一片三坊七巷，半部中国近现代史”的美誉。

接下来我要为大家介绍这座城里的肉燕美食。

福州有许多特色美食，同利肉燕是福州一带的地方传统名小吃。同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。严格遵照祖方，选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕，入眼如润玉翡翠，入口则滑嫩清脆，其口感和形状均不同于馄饨。因此，在福州有“同利肉燕，百吃不厌”之说。肉燕还有一个寓意，燕子意味着家业兴旺、团圆，所以逢年过节和亲友、朋友聚会一定都会吃肉燕，因此，福州又有“无燕不成宴，无燕不成年”之说。肉燕还是思乡菜，福州人不管走到哪里只要能吃到肉燕就仿佛回到了故乡。

这就是我印象中的美丽家乡——福州。