作品名称：《福州面线》

作品类别：绘画

作者：严宝佳

年龄：14岁（女）

所在国／地区：马来西亚

指导老师：张雅芳

选送单位／社团：马来西亚古晋中学（国民型）

创作思路：福州面线是福建省传统的地方小吃，属于闽菜系。福州面线起源于唐代，又称“汤饼线”和“怀饪”。由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。

在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗面线，祝福健康长寿。福州面线还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。

对我来说，面线有着非常深的意义。我也非常喜欢吃面线。面线让我想起了每当我生日时，外婆总会煮一碗面线给我吃。我一定会好好珍惜现在还能吃到外婆煮的面线，外婆煮出来的面线虽然普通又简单，但是里面拥有着外婆对我的爱和外婆煮的味道。