作品名称：《鼎边糊》

作品类别：征文

作者：杨雯婷

年龄：15岁（女）

所在国／地区：马来西亚

指导老师：李昔沄

选送单位／社团：马来西亚美里中华（国民型）中学

《鼎边糊》

“真的吗？太好了，那我们就可以一起走路上学，然后走路回家了。”

“是啊！”

听到这个消息时，开心的差点打翻桌上的玻璃碗，幸好旁边的婧依眼疾手快，帮我接住了，才免了打扫的工作。

婧依是我的新邻居，可是我们却一见如故，像多年不见的老朋友。她是半年前才搬来的，听说是从中国福州来的。我没有去过中国，可是常常听爷爷说，所以对那里充满想象。那时候，他们一搬到我们家隔壁，就热心的邀请我们到她的家做客，还煮了很多福州美食给我们吃。阿姨的厨艺真的很棒，吃了她做的食物，感觉就像来到了天堂般那么美好，对食物的味道可说是念念不忘。

因为是邻居，加上年龄相仿，又趣味相投，更加上我对福州美食很感兴趣，所以常常到她家里串门子。后来阿姨告诉我那天她煮的食物叫做“鼎边糊”，是福州的当地有名的特色小吃。后来上网找了有关鼎边糊的资料，知道了原来鼎边糊还有其他的名字——锅边糊又或者是鼎边垂。它一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食，为当地早点佳品。相传，古时有一家主妇磨了米浆准备蒸九重馃，临时来了客人，家里煮的饭不够吃，主妇灵机一动，在烧着菜的锅边绕烙米浆，既做菜又当饭，客人吃了甚是满意，还赞扬一番。不久这种吃法在福州传开，各家争相仿效，时久成俗，如今几乎所有福州小食店都经营锅边糊，几乎所有家庭主妇都会做锅边糊，福州人无人没吃过锅边糊。

回到家后，我吵着妈妈做鼎边糊给我吃。妈妈在我的百般纠缠下终于忍不住，于是上网查了鼎边糊的食谱做给我吃。可是妈妈做的还是不如阿姨做的好吃，于是便请教了阿姨，却还是没有那个令人回味的味道。阿姨见我那么喜爱，于是就又做了一次鼎边糊给我吃。婧依还说下次想吃就告诉阿姨，她还做给我吃。我听了很高兴，连忙婧依和阿姨鞠躬道谢。他们看着我的举动，不禁笑了。

一天周末，我懒洋洋地躺在床上玩手机。突然屏幕显示婧依发来的短信：“速来，我家”。我心念着：“什么呀，神神秘秘的。”虽然满头雾水，还是匆匆下楼出门了。到了她家，却看不到的人影。吃着阿姨做的点心，婧依从后面跳了出来，差一点被她呛到。狠狠的瞪了她一眼，她却笑脸喜喜地看着我。

“怎么了吗？我脸上有……”

话没说完，她攥着我的手，激动地鞠了一个90度的躬。我的心情莫名随着起伏。

“重新介绍一下，我是婧依，你的邻居兼同班同学！”

听到“同班同学”的时候，我都快兴奋的跳了起来，差点没有把在一旁的碗给打翻。

“我妈说上学的时候也会多带你一份点心。”

闻言，两只眼睛不禁发亮，朝着正在厨房忙着的阿姨喊道：“谢谢阿姨！”随后厨房传来阿姨咯咯的笑声。

当然，我也不能白白受人家的恩惠，所以我决定要常常带婧依出去逛逛，带她看看这里的美丽风景，体验这里的风土人情，毕竟她人生地不熟，也好带她适应一下环境，以后想去哪儿也比较方便。我一定会好好珍惜这个奇妙又美好的缘分，也希望我们可以永远那么好，做一辈子的好朋友。