作品名称：《家乡的味道》

作品类别：征文

作者：胡廷志

年龄：17岁（男）

所在国／地区：马来西亚

指导老师：李昔沄

选送单位／社团：马来西亚美里中华（国民型）中学

《家乡的味道》

家乡，是每个人心中最怀念的地方。在那里充满着许多令人难忘的回忆。儿时的回忆往往离不开家乡。在这里科技辉煌的时代里，很多年轻人总是因为工作上的忙碌得刺促不休，而遗忘了当初出生的那个家乡。甚至有些工作狂连过年回乡的机会都没有，十分悲哀。不管我们的家乡在哪里，我们都要时常抽空，离开约束着我们生活的工作地方并回到我们最初的那个家。这就是所谓的回乡。回乡不仅仅只是探望父母或亲人，回乡的真正意义在于我们回到自己出生的那个地方，怀念儿时的生活，并体会好久都没有体会到的——自由。其实对于我来说，家乡更是一种值得怀念及感恩的地方，而回乡是世世代代华人的传统。

福州，一个如此繁华又充满着家乡味道的大城市。福州有许许多多特别的地方，比如什么呢？ 说到福州，令我们最怀念的就是福州美食。不管在福州的哪一个角落，我们都能尝到当地的美味。其中的福州鱼丸跟拌粉干是我个人最喜爱的。根据当地人喜好，在福州我们可以看到很多经营粉干的店铺。很多福州人或游客都很喜欢吃当地的传统美食——春卷。虽然在世界各个地方都可以吃到春卷，可是往往比不过福州春卷的味道。其他福州的传统美食，比如福州虾油，烧肉粽，马蹄酥以及在大大小小的美食街都让人给福州命名为一个“美食”天堂.

除了美食，福州还有很多非常有名的旅游景点。当然包括我们平时常说的三坊七巷和平潭岛。三坊七巷主要就是参观当地的建筑物以及名人故居。除了看景点，在这片古建筑步行街上，拥有着各种各样的福州特色小吃。我十分怀念这里，当有一次来到这里，父母和我喜欢尝尝这里的美食。尽管这么多年过去了，这里的“老味道”不曾改变，给人带来故乡的回忆。对了 ，福州还曾经“中国优秀旅游城市”等称号，这让福州的旅客往往不断增加，让福州城市随着科技的进步变得更加繁荣。

还记得有一次，父母带着我去到福州非常著名的象鼻弯去吹吹风。这个景点看日落特别的棒，风景也非常优美。许多人说，象鼻弯拍照的最佳时间点是在当海水涨潮的时候，两边的海浪冲击着中间的沙滩，当涨潮时沙滩就如同大象的鼻子，照在海滩上，就变成有名的——象鼻弯。许多外来的游客，特别是摄影师，喜欢带无人机来到这里拍照，因为这样可以拍到清清楚楚的“象鼻”，还可以拍到一望无际的大海！

当然福州不仅仅只是美食和风景的天堂，它更是华人传统的来源。在世界各个角落，都开办“福州公会”我爸爸是福州人，他曾经跟我说了很多关于福州的历史等等。在宋朝时代，福州曾经经历过黄金时代。在那时，福州的人口和经济曾达到一个高峰，是当地人的骄傲。福州的农业以及海外贸易迅速发展。由于人口众多，福州的文化已经远远超过其他的大城市和国家。努力到今天，福州曾被称为“全国文明城市”，由于拥有大量的海外移民，福州的民间金融业进步的也非常有效率，让该城市有非常大的改变。

说来话长，现今的福州已经发展成一个非常繁荣的城市。不单单是福州，整个中国正在不断地进步。工业，科技，和经济都十分有效率，远远超越了许多国家。当然，科技已经成为人们生活当中的“必需品”，我殷切的希望不单是福州，更是整个中国可以推动科技的发达，为全世界带来巨大的贡献，帮助人们的生活走向先进的时代里。福州更是在每个人心中留下家乡的味道！