作品名称：《小福州》

作品类别：征文

作者：许芯儿

年龄：17岁（女）

所在国/地区：马来西亚

指导老师：张光维

选送单位/社团：马来西亚诗巫公教中学 

《小福州》

小时候，我总会被询问是否是福州人。那时候，无论是福州人、客家人、或者是广东人，在我脑中都是只会将他们概括为会说方言的人。我生在诗巫，人说是“小福州”。这里是我从小长大的故乡，对我而言，在这里生长时所经历、认识的一切，都是生命中珍贵的宝藏。

诗巫是全马来西亚最多福州人的一个地区，也是马来西亚少数有福州人的地方，因此在这里到处都可以听见福州方言。这里的福州人是由于中国福州人海外移民而来的，正是因为这样，才有了现在的福州方言文化，这可说是福州人士基本的特征。外公常常对我说，身为福州人，一定要会说福州话。在福州家庭的耳濡目染下，我渐渐学会了许多日常生活中会听到的福州话，一点一点地积累，到现在我的福州方言水平已到达可以与长辈们对答如流的程度了。这是个文化，更是一个精神，是福州华人必须要传承下去的。

“干盘面”这三个字，相信是诗巫人的都不陌生。诗巫人称“干盘面”，实际上就是中国福州社群的拌面。百多年前，为了讨生活，福州籍人士漂洋过海，从原籍地迁至于此。他们带来了勤奋、肯吃苦的品德，也带来了乡愁。而解乡愁的最佳方法，自然是重新尝到家乡的味道。直到现在，它也一直是本地人喜爱的道地美食，也是日常生活中的主要早点和宵夜的选择之一，更是游客们到访诗巫必吃的，它早以成为了诗巫的名片之一。

每年过生日时，奶奶总给我煮面线吃，配上美味的鸡汤，那是生日必吃的“寿面”，福州人称它为“太平面”。因鸭蛋与福州话“压浪”谐音，渔民出海祈求没有风浪，也有“压乱”的意思，故福州人称它为太平蛋，每逢生日、喜宴、饯行等都要吃太平面，给人们祝福。因此从小到大过生日吃寿面是必不可少的一个传统。

诗巫小福州有一个非常著名的旅游景点，那就是永安亭大伯公庙。它有着140年的历史，是旅客到访的必到景点之一，这座七层高塔，早已成为诗巫的地标。人们相信，大伯公庙见证了诗巫的历史。从前诗巫发生大火，整座市区焚为灰烬，唯有大伯公庙与周围数栋商店，安然无恙，当地人认为此乃神灵保佑。打我记事起，我便听说了这座庙的许多神奇事迹。时至今日，诗巫大伯公庙不但是诗巫的地标，也是诗巫华人历史发展的见证，更是人们认识和了解华族文化和历史的地方。

这个小福州，是海外福州华人共同建立的心血，也是人们长大的故乡。作为新世纪的主人，我们应该要好好珍惜现在的一切，并努力共同发展它，使它变得更好，让它永远留存并且以它为荣。