新西兰华裔学生郭凯圆参赛作品：家乡的小吃

组别：少年组（16岁）

征文作品：家乡的小吃

作者：郭凯圆（新西兰）  指导老师：翁奇曙

作品由新西兰奥克兰树人中文学校选送

   我是出生在新西兰的中学生，所以从小就吃妈妈煮的中国菜。每到晚饭时，妈妈总会跟我们说起她小时候吃外公外婆做的中国菜。让她最念念不忘的一道菜就是海蛎煎。有一天，妈妈决定让我们尝尝家乡的小吃，于是做给我们吃，我们吃得津津有味，可妈妈总觉得没有家乡福州的味儿。这成了妈妈的心结，最后，妈妈打算带我们回中国去吃真正的海蛎煎。

   我从来没去过中国，自然是第一次吃真正的中国菜。我们去了不同的餐厅，吃了各种口味的海蛎煎，但没有一个让妈妈满意。我还记得她对我们说的话：“难道我走了二十年这味道也变了？"当时我还不知道为什么妈妈那么失望。于是，妈妈带我们去看望外公外婆，外公外婆一定会亲手给我们做这一盘海蛎煎。到了外公外婆家时天色还早，离晚饭时间还有几个小时，妈妈早已坐不住了，当起来了助手。我看到妈妈激动的神情，非常感动。这哪是一盘海蛎煎，分明是一种思乡之情。晚饭终于来了，我们闻到了海蛎煎的香味，早已唾涎欲滴，急不可待地吃起了海蛎煎，可只吃了一口，发现外公外婆做的海蛎煎并没有什么不同，也没有妈妈或餐厅的好吃。可妈妈却说：”这才是真正的海蛎煎。“说着脸上洋溢着一种幸福，眼里闪着泪花，我不明白------

   在回新西兰的路上，妈妈给我们讲了她小时候的故事。那时外婆家很穷，没多少钱能花在食物上，天天只吃稀饭。妈妈考上大学的那天，外公外婆用辛辛苦苦赚的钱给妈妈做了海蛎煎祝贺她，这是外公外婆送给妈妈的礼物。虽然我们觉得没什么特别，可对妈妈来说，外公外婆做的海蛎煎无人能比，是外公外婆的爱，是妈妈的感恩之情，思乡之情。从那以后，我爱上了故乡的小吃，爱上了我祖先生活的地方，也是我的祖国，因为我是一个中国人。