粥香满榕城 “拗九”守孝道

中新社福州3月7日电 题：粥香满榕城 “拗九”守孝道

中新社记者 林春茵

“一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝。”一首福州话歌曲《掼粥掼到厝门口》，唱出独特的“满城尽送拗九粥”习俗中，福州人所抱守的闽都孝道文化。

7日，农历正月廿九，正是福州“拗九孝敬节”，按照传统，出嫁的女儿要用糯米、红糖、花生、红枣等煮出拗九粥，向父母表达孝敬感恩之情。

一大早，年轻媳妇们就在社交媒体上，晒出自家熬煮的拗九粥。社区工作人员们在走访高龄老人时，不但送去拗九粥，还送上鲜花和福袋。粥铺、寺庙、中医馆，都早早熬出养生粥，免费为过路老人送粥表孝义。

在当地民俗专家的倡议下，福州拗九节近年来演变为当地的全民大行动。自2005年起，福州市委文明办连续11年倡导在拗九节一家一户孝敬父母的传统习俗中，拓展孝老敬老元素，“老吾老，以及人之老”，使这一传统节日内涵进一步发扬光大。

当天，福州古街区三坊七巷热闹非凡，同利肉燕、瑞来春堂中医馆、安泰楼酒家等“老字号”店铺纷纷免费送粥；福州语歌手现场以歌抒孝心；花巷幼儿园的小朋友载歌载舞，为爷爷奶奶端上热腾腾的拗九粥；在福建省民俗博物馆内，情景再现拗九民俗活动，吸引游客驻足围观。

福建书法名家余端照与书法篆刻家叶林心现场挥毫泼墨，大书“春晖寸草”、“行仁义事，存忠孝心”等家训。余端照告诉记者，以上家训都出自三坊七巷刘家大院的楹联，“这些富有坊巷特色的文化资源，今天用来唤起对老龄化社会的关注，更为闽都文化添上时代气息。”

来自黑龙江的一个夕阳红旅行团十余位老年游客乍逢拗九盛况，人人激动不已。81岁的黄美华老人接过一份拗九粥，舍不得吃，用手机拍了又拍，“感觉福州因为这一碗粥，特别有温情”。

福州市委文明办表示，据不完全统计，今年拗九节期间，全市较大规模的拗九节系列主题活动逾90场。“拗九节从一家一户女儿对父母的爱已放大到全民对老人的关爱。”民俗专家方炳桂说，每年都有爱心团体、企事业单位、学校、社区等积极参与，过去只是正月廿九一日行孝，如今发展为“拗九孝老爱亲周”。

福州市鼓楼区鼓东街道“金太阳”老年服务站站长林文说，“社区里的空巢老人越来越多，我们提倡传承孝道，守望邻里，把尊老、敬老和爱老的美德潜移默化地融入社区养老工作中。”

方炳桂说，随着福州人到海外打拼，“拗九敬老”的风俗也渐渐扩散到新加坡、马来西亚等地的华人圈，“以孝道为载体的闽都文化，释放善意和美德，对海外华人有不同凡响的凝聚力”。(完)