马来西亚陈则友:我印象中的福州

    2016-01-19 16:52:26  来源:东南网    责任编辑:夏芳

  图注:在2015年首届海外华裔中小学生“印象•福州”书画、征文大赛启动仪式暨“中国寻根之旅”冬令营福建福州营开营仪式上,来自马来西亚的陈则友代表营员发言。

组别:少年组

征文作品:我印象中的福州

作者:陈则友(马来西亚)

12月21日星期五,我们到达了中国福州,那时候气温只有13度,而常年生长在马来西亚的我感觉到非常不适,毕竟马来西亚的平均气温在27度左右。当天下着毛毛细雨,我穿着棉衣都瑟瑟发抖。不过福州的老师相当热情,当晚请我们吃了麦当劳,而我选择的是黑炭猪肉汉堡。在马来西亚是不会吃到这种汉堡的,马来西亚大多信仰伊斯兰教,不吃猪肉。虽然汉堡很好吃,但却找不到辣椒酱,原来在中国的MC根本没有辣椒酱!

第二天早晨起床后,发现早餐文化也尽不相同,我们偏于西式鸡蛋、土司、牛奶为早点,而中国以白粥与豆浆为主,还可搭配面点,这便是地区文化差异给我的体会。

开营仪式上,我作为代表在台上致词,表现差强人意,或许我开头的一些小细节没有处理好,导致开头致词出现了小小的问题,不过还是淡定的完成了我的讲稿。

我还到了三坊七巷的衣锦坊,其实当年的衣锦坊名为“通潮”,直到宋淳熙年间,有个进士回归故里,告老归田,所以改名为“衣锦”,便是以衣锦还乡得名。同时,我也去了冰心与林觉民的故居,林徽因也曾住过。林觉民则是黄花岗七十二烈士之一。可说这地方出了3位名人,可谓是风水福地呀!

在福州,我品尝到了许多特色小吃,如肉燕、鱼丸、煎包等。其中,我偏爱煎包,可真是让人回味无穷,尤其是韭菜味的,简直无法用文字形容,还有福州鱼丸,他以鳗鱼肉剁成肉泥为馅料。福州鱼丸之前在马来西亚也有品尝,可惜口感没有正宗的嫩滑、有弹性。而肉燕则用猪前腿肉混以薯粉再压成纸片状,做以馅料。

在我的印象中,福州是个不冷的地方,可它刷新了我的感官,福州人很热情,不像电视上报道般无情,而是充满温暖。在房间打扫时,清洁大婶会敲门,温馨地用福州话问我,让我感到亲切,或许她不经意的一句,让我感到家乡无限的温暖!

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